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Zweitägige Exkursion nach Ungarn der ARGE MeisterInnen Burgenland

Die ARGE- MeisterInnen Burgenland veranstaltete vom 12. – 13. Juni 2015 eine 2- Tagesexkursion nach Ungarn. 27 Interessierte folgten der Einladung und nahmen am abwechslungsreichen Programm teil.
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Am Freitag, den 12. Juni 2015 startete die Gruppe von Eisenstadt zum ersten Programmpunkt nach Bábolna, dem zweitältesten Staatsgestüt Ungarns. Dort erfuhren die TeilnehmerInnen interessante Informationen über die Geschichte der ungarischen Pferdezucht. Besichtigt wurden das Kutschen – und Pferdemuseum, der Pferdestall samt Reithalle sowie der älteste Akazienbaum Ungarns, welcher im Jahre 1710 gepflanzt wurde.
Nach dem Mittagessen ging die Exkursion weiter nach Mor zum Weinbaubetrieb Miklos. Der Betriebsführer hat den Betrieb vor rund 10 Jahren gegründet und zählt mit seinem Marketingkonzept und seiner persönlichen Philosophie zwar zu einem kleinerem, aber trotzdem sehr innovativen Betrieb. Von der Qualität der Weine konnten sich die TeilnehmerInnen im gemütlichen Garten sowie im Weingarten selbst überzeugen.
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Anschließend fuhr die Gruppe weiter nach Budapest zur Stadtbesichtigung. Budapest ist die Hauptstadt und mit rund 1,7 Mio. Einwohner auch die größte Stadt Ungarns. Besichtigt wurden wichtige Sehenswürdigkeiten wie die Fischerbastei, von der die TeilnehmerInnen einen herrlichen Ausblick auf die Stadt genießen konnten. Am Abend konnte die Gruppe die Innenstadt auf eigene Faust erkunden.
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Der zweite Tag der Exkursion führte die Gruppe nach Agard zum Destilleriebetrieb von Tibor Vertes, welcher bei der internationalen Edelbrand-Meisterschaft Destillata als Edelbrenner des Jahrs 2015 gekürt wurde. Der Spitzenbetrieb stellt qualitativ hochwertige und international prämierte Edelbrände her. Natürlich konnten diese von den TeilnehmerInnen neben der interessanten Betriebsbesichtigung auch verkostet werden.
Im Anschluss ging die Exkursion weiter nach Martonvasar zu einem Ackerbaubetrieb. Der Betriebsführer bewirtschaftet rund 500 ha und erzählte der Gruppe ausführliche Details über den ungarischen Ackerbau.
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Als letzter Betrieb wurde der Weinbaubetrieb von Fam. Achs in Kethely besichtigt. Hans Georg Achs ist ebenfalls Mitglied der ARGE MeisterInnen und er berichtete der Gruppe bei der Weinverkostung über den rund 60 ha großen Betrieb am Plattensee. Die Weinerlebniswelt wurde erst vor einigen Jahren errichtet und dient mit Open Air Bühne, Festsaal und Kino als Veranstaltungszentrum in der Region.

Die beiden Tage in Ungarn vergingen leider viel zu schnell und die TeilnehmerInnen mussten die Heimreise antreten. An dieser Stelle dankt die ARGE MeisterInnen allen Betriebsführern für den herzlichen Empfang sowie allen Teilnehmern für die Mitfahrt und freut sich auf weitere Veranstaltungen!
Autor:Meister Burgenland
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