© Familie Leitner |
Wir besuchen am Fuße des Staatzer Berges im nördlichen Weinviertel die Familie Leitner. Der landwirtschaftliche Betrieb hat sich vor Jahren auf die Zucht und Vermarktung von Angusrinder spezialisiert. Familie Leitner wird uns über den Werdegang des Betriebs, sowie im speziellen die Weidehaltung ihrer Angus erzählen. Im Anschluss gibt es eine kleine Kostprobe vom eigenen Angusschinken.
Danach geht die Fahrt weiter nach Laa an der Thaya, hier befindet sich der Hauptstandort des Hubertus Bräu. Hier erhalten wir eine Führung durch die Brauerei.
Weiter geht es zum Gasthaus Bsteh, nach Wulzeshofen, wo wir gemeinsam das Mittagessen einnehmen werden.
Am Nachmittag erwartet uns noch in Haugsdorf eine Betriebsbesichtigung beim Winzerhof Elisabeth Dötzl-Strobl, wo wir eine Führung direkt von der Weinbau- und Kellermeisterin erhalten. Bei der Betriebsbesichtigung gibt es auch die Möglichkeit verschiedene Weine des Betriebes zu verkosten. Im Anschluss ist ein gemütlicher Ausklang in der Kellergasse geplant.